高松のカレー好きの皆さん、こんにちは、サトシです。
本日は高松シンボルタワーに2月11日オープン予定の新規カレー店についてのお知らせです。
あの「カリガリ」がやってくる！
以下、詳細です。
2022年2月11日、高松シンボルタワーに「カリガリ」がオープン予定
多くの飲食店が立ち並ぶ高松の玄関口のシンボルタワー3Fに新しいカレー屋さんがオープン予定。
名前は「カリガリ」で、中四国初の出店です。
2022年2月11日オープンを予定しています。
求人も確認できました。
↓ちなみに同じお店の中にガトーショコラ専門店の「ケンズカフェ」とサラダ専門店の「ラメールリアン」がオープンしています。ケンズカフェだけは少し早めの2/2オープン。
【ガトーショコラ専門店】ケンズカフェ高松店がシンボルタワーにオープン！
吉野家のカレーも監修している
ちなみに最近吉野家のカレーも監修しているようで、お店で見たことある人も多いかもしれません。
ぼくもこの前、カリガリ監修の吉野家カレーを食べてきましたが、なかなか美味しかったので本家の方も期待できそう！！
実際にカリガリカレー高松に行ってきました
カリガリカレー・ケンズカフェ・ルメールリアンが一緒になったお店になっています。
店内の様子はこんな感じ。
全体的に落ち着いた雰囲気でリラックスできました。
カリガリのメニュー
メニューはこんな感じでした。
トッピングも豊富で目移りしてしまいます。
かなり迷って結局キメたのは・・・
2色掛けカレー+かしわ天3枚トッピング！
せっかくなので2つの味が楽しめる2色掛けカレーにしてみました。
カリガリカレーとインドカレーの組み合わせですかね。
それにかしわ天をトッピング。うどん県と言えばやっぱりかしわ天でしょう笑
まずはインドカレーを食べて見ると、スパイシーでコクのある味！
肉っぽい感じもしてご飯が進む味でした。
次いでカリガリカレーを一口。
なんというかココイチやゴーゴーとは違うあまり食べたことのない味なんですけど、「おっ！」と思わず言ってしまう美味しさでした。ココナッツミルク風というかエスニックを感じるというか。。
そして、かしわ天もジューシーでサクサクしていて美味しかった！3枚ペロッといけました笑
場所
場所はサンポート高松のシンボルタワー3F、レストラン街になります。
ラーメン、中華、うどんなどたくさんが飲食店が並ぶエリアに初のカレー専門店が登場！
カリガリってどんなカレー？
「カリガリってなんだ？」って思う方も多いと思います。
実は僕も初めて聞くので調べてみました。
2月11日ということでもう少し先になりますが、シンボルタワーに新しいお店が増えるのは嬉しいです。
オープンして落ち着いてきたらまたどんな感じか行ってみたいと思います。
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